Картофельный суп со шпинатом и свиными ребрами
Картофельный суп со шпинатом и свиными ребрами. На обед или для сытного завтрака мы частенько готовым первые блюда, сегодня хочу предложить приготовить вам очень ароматный супчик со свиными ребрами и шпинатом. Вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Ребра свиные 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Перец зеленый 1/2 шт.
- Шпинат пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вода 700 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить и нарезать картофель, нарезать свиные ребра не большими кусочками.
Шаг 2 из 8
Сложить все в кастрюлю, залить водой. Варить на маленьком огне.
Шаг 3 из 8
Тем временем нарезать лук, морковь и перец.
Шаг 4 из 8
Обжарить овощи.
Шаг 5 из 8
Добавить овощи к картофелю и мясу. Варить на среднем огне 15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить специи.
Шаг 7 из 8
В конце добавить шпинат. Перемешать. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!