Суп сливочный со свининой и плавленым сыром
Суп сливочный со свининой и плавленым сыром. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный суп. Такой суп можно назвать как сливочный так и сырный. В качестве мяса использовала свинину.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Сливки 10% 200 мл.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель и мякоть свинины.
Шаг 2 из 8
Измельчить лук, морковь и перец.
Шаг 3 из 8
Картофель и свинину залить водой. Варить на минимальном огне 20 минут.
Шаг 4 из 8
Тем временем обжарить овощи. Добавить их в суп. Продолжать варить.
Шаг 5 из 8
Через 5 - 7 минут добавить сливки.
Шаг 6 из 8
Плавленый сыр хорошего качества натереть на мелкую терку.
Шаг 7 из 8
Добавить сыр в суп. Заправить специями. Варить 15 минут на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!