Суп с фрикадельками овощами и кукурузой
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой. Предлагаю на обед приготовить легкий супчик с куриными фрикадельками, кукурузой и овощами. Очень вкусно, попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 100 гр.
- Укроп 10 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Кукуруза 100 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Очистить картофель, нарезать небольшими кубиками. Залить водой, варить до мягкости.
Шаг 2 из 5
Очистить овощи. Нарезать мелким кубиком лук, морковь и кабачок. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Добавить вареную кукурузу.
Шаг 4 из 5
Когда картофель будет мягким добавить фрикадельки из куриного фарша и пассерованные овощи. Добавить специи. Готовить 10 минут.
Готово!
Добавить укроп. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!