Куриный суп с рисом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и ароматного куриного супа из домашней курочки. Для супа я использовала куриный остов и готовила в мультиварке путем Томления около 2, 5 часов. Бульон получается насыщенным и очень полезным. Рис отвариваем отдельно и добавляем каждому в тарелку, затем заливаем бульоном.
- Вам понадобится:2 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Рис отварной по вкусу
Приготовление~2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Моем куриные остова
Шаг 2 из 7
В чашу мультиварки кладем куриные части, лук, морковь и заливаем водой. Закрываем и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем специи, лавровый лист, зелень петрушки и любистока. Закрываем и готовим далее.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и насыщенный куриный бульон.
Шаг 5 из 7
Готовый бульон процеживаем. Варим отдельно рис.
Шаг 6 из 7
В тарелку кладем рис, кусочки моркови и куриного мяса, заливаем куриным бульоном. Куриный суп с рисом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!