Суп овощной с сыром
Вкусный и нежный суп.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г.
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр плавленый 150 г.
- Соль и специи по вкусу
- Бульон 2 л.
- Петрушка по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, помыть и нарезать крупно.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить, помыть и нарезать крупно.
Шаг 3 из 8
Капусту нашинковать.
Шаг 4 из 8
Чеснок очистить и крупно нарезать.
Шаг 5 из 8
Плавленый сыр нарезать пластинами.
Шаг 6 из 8
Возьмите соль и специи.
Шаг 7 из 8
В кипящий бульон положите картофель и морковь, варите 5 минут. Затем добавьте капусту, чеснок и сыр варите еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавьте соль и специи.
Для того, чтобы суп был таким желтым, нужно добавить шафран.
Для того, чтобы суп был таким желтым, нужно добавить шафран.
Готово!
Суп разлить по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!