Картофель в фольге в духовке
Удобный и вкусный, полезный гарнир и для праздничного стола, если нет времени заниматься сложным. Можно подать в фольге и каждый сам раскроет и добавит овощную начинку,сыр и специи.
Ингредиенты
- Средний картофель в кожуре, помыть 4 шт.
- Масло растительное или оливковое для смазки 4 стол.л
- Соль, перец по вкусу
- Приправа для картофеля по вкусу
- Замороженные овощи кусочками 200 г
- Сыр твердый по желанию
- Масло сливочное 40 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 200гр. Картофель проткнуть вилкой, картофель кисточкой смазать маслом. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 3
Завернуть в фольгу каждый картофель. Положить на противень и отправить в духовку на 1 час.
Готово!
Замороженные овощи кладем в воду и отправляем на несколько минут в СВЧ или делаем как написано на упаковке, время зависит от кол-ва овощей. У меня заняло 3 мин. Картофель достанем из духовки, осторожно раскроем фольгу, разрежем каждый картофель напополам,выложим сверху масло по желанию, соль и перец, овощи теплые,сыр . Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!