Овощной суп для маленьких
Броокколи, или Спааржевая капууста — ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты. Брокколи — кладезь полезных веществ, и просто вкусный представитель капустного рода. Рецепт для маленьких деток - полезный и очень питательный супчик.
Ингредиенты
- Брокколи 250 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Капуста цветная 100 г.
- Сливочное масло 10.г.
- Вода 1 л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Разберем капусту брокколи и цветную на соцветие и промоем в воде. Замороженную спаржевую фасоль зальем кипятком на пару минут.
Шаг 2 из 4
Все овощи положим в горячую кипяченую воду и варим около 20 минут.
Шаг 3 из 4
Отварные овощи измельчаем погружным блендером.
Готово!
В готовый супчик кладем кусочек сливочного масла. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!