Брокколи с чесноком
Брокколи овощ богатый витаминами, особенно витамином С. Популярен всюду,он даже есть в меню президента. Вкус чеснока можно увеличить по желанию. Рецепт из книги "Simply...Gluten-free quick meals" C.Kicinski
Ингредиенты
- Брокколи 450 г
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Чеснок,порезать 2 дольки
- Кошерная соль или обычная 1/2 ч.л
- Черный перец 1/2 ч.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Кол-во брокколи у меня меньше,чем идет по рецепту. В емкость налить воду,посолить и поставить на огонь. Как закипит добавить брокколи и готовить примерно 2-3 мин. Слить воду.
Шаг 2 из 3
Разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить чеснок и готовить примерно 2 мин.
Готово!
Добавить к чесноку брокколи ,перемешать,оставить на огне 1 мин,посолить и поперчить. Снять с огня. И подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!