Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом

0 голосов
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое готовят, обычно, в летнее время года, когда в продаже появляется щавель. Его приготовление не отнимет у Вас более получаса, а польза и освежающий вкус зарядят бодростью на весь день.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Картофель чистим и целиком, не нарезая отправляем вариться., добавляем нарезанный лук и рстительное масло..
Шаг 4 из 9
Щавель мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Немного жидкой части с супа сливаем, с картофель пробиваем блендером. Затем добавляем жидкую часть, которую слили.
Шаг 6 из 9
Рис отвариваем отдельно.
Шаг 7 из 9
В суп вводим рис и щавель.
Шаг 8 из 9
Для более сливочного вкуса добавим сливочное масло, солим и перчим.Варим вместе минут 5.
Готово!
Подаём суп со сметаной и яйцом, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
нравится
15 октября 2017 01:12
нравится
15 октября 2017 01:10
нравится
15 октября 2017 01:10
Спасибо!
15 октября 2017 09:56