Яичница с жареным картофелем и салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5625 раз

Яичница с жареным картофелем и салом - отличное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на ужин. Блюдо очень вкусное и сытное, готовится просто. Подать его можно с томатным соком - просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Сало 60-80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Зелень для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 5
Сало порезать кусочками. Можно использовать и свежее, и соленое сало или заменить грудинкой.

Шаг 3 из 5
Картофель обжарить на растительном масле до готовности, посолить, затем добавить сало и порезанный репчатый лук. Перемешать и обжаривать все вместе около 10 минут.

Шаг 4 из 5
Вбить в картофель яйца, на картошку выложить кружочки помидора, все посолить и поперчить по вкусу. Накрыть сковороду крышкой и на слабом огне пропарить блюдо 5 минут. Посыпать вкуснейшее блюдо измельченной зеленью и подать к столу в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснотища!
13 августа 2017 11:16
Ответить
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26
Омлет с беконом и болгарским перцем
Приготовить обычный омлет сможет даже школьник. А вот добавив в омле ...
03.11.2017, 22:12
uliay
Куриные ножки в красном вине
Готовим в слоукукоре ,мультиварке или в духовке. Готовим куриные нож ...
26.03.2013, 00:51
Апрель
Жаркое с беконом
Сегодня приготовим чисто мужское жаркое с беконом. У нас бекон мясис ...
07.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Суп со свининой и фасолью
Я убавила жидкость,не добавив куриный бульон. Вы можете добавить 4 с ...
11.11.2013, 20:45
Апрель
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Жареный картофель с фасолью и яйцом
Жареный картофель с фасолью и яйцом. Это отличная идея для завтрака ...
14.06.2019, 12:58
lorik26
Дыня с беконом
Бекон с дыней - это очень простое в приготовлении блюдо, но с изыско ...
27.08.2015, 17:56
lorik26
Шоты из бекона
Сытный и оригинальный перекус - "Шоты" из бекона! Загляните в мой ре ...
31.05.2018, 20:57
Тория
Соус "Болоньез"
Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
26.08.2012, 15:47
МарияС