Сырный суп с фрикадельками в мультиварке
Вкусный суп в мультиварке.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 0,5 ст
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр
- Сыр плавленый 100 гр
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 2 ст л
- Укроп 0,5 ст л
- Перец болгарский 0,5 ст л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
картофель очистить нарезать небольшими кусочками
Шаг 2 из 7
Морковь нарезаем кубиками, лук измельчаем
Шаг 3 из 7
Рис промыть
Шаг 4 из 7
Из фарша формируем фрикадельки (у меня были замороженные).
Шаг 5 из 7
Морковь и лук поджарить на растительном масле, в мультиварка, на режиме жарка 3 минуты.
Шаг 6 из 7
добавить в чашу мультиварки картофель, рис, соль, перец, лавровый лист. затем налить воду и все перемешать, после чего добавить фрикадельки. Закрыть мультиварку крышкой, клапан в положении закрыт, варим на режиме суп или варка 40 минут.
Готово!
после чего открыть крышку добавить плавленный сыр, болгарский перец и укроп. закрыть крышку и оставить на режиме подогрев, на 10 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!