Молочный суп с вермишелью
Густой молочный суп, хорошо подать на завтрак и готовится быстро.
Ингредиенты
- Молоко 1 л.
- Вермишель 100 г
- Соль по вкусу
- Масло сливочное 20 г
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления молочного супа с вермишелью нам потребуется литр молока, нормальной жирности, вермишель (или лапша), щепотка соли и немного масла.
Шаг 2 из 4
Ополаскиваем кастрюлю холодной водой, наливаем в кастрюлю молоко и ставим кипятиться.
Шаг 3 из 4
Когда молоко закипит, добавляем в него немного соли и засыпаем вермишель. Еще раз доводим до кипения, затем убавляем огонь и варим суп до готовности вермишели (это приблизительно три-семь минут, в зависимости от сорта вермишели).
Готово!
Готовый молочный суп в горячем виде разливаем по порционным тарелкам. В каждую добавляем немного сливочного масла, а по желанию и вкусу можно добавить в такой молочный суп и сахар. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!