Ванильный бисквит с грушами
Бисквитный пирог – это нежная и мягкая выпечка, которую любят очень многие. А если в такое тесто добавить ванильную нотку и дополнить сладкими сочными грушами, то пирог только выиграет!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 120 гр.
- Сахар ванильный 1 пак.
- Мука 100 гр.
- Сода гашеная уксусом 0, ч.л.
- Груша 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Вбиваем в миску пару яиц.
Шаг 2 из 11
Всыпаем к ним обычный сахар и пакетик ванильного сахара.
Шаг 3 из 11
Очень хорошо размешиваем яйца с сахаром миксером или электровенчиком, не менее 10 минут.
Шаг 4 из 11
Всыпаем к этой пышной массе муку по ложкам.
Шаг 5 из 11
Потом добавляем гашеную соду. При перемешивании старайтесь не «мнуть» тесто, чтобы не пропала его воздушность. Перемешивайте движениями вверх-вниз.
Шаг 6 из 11
После перемешивания добавляем немного растительного масла.
Шаг 7 из 11
И еще раз все перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем на ее дно кусочки груш.
Шаг 9 из 11
Заливаем груши бисквитным тестом.
Шаг 10 из 11
Выпекаем пирог на режиме «Выпечка» до сигнала.
Готово!
Ванильный бисквитный пирог с грушами готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!