Бисквитный корж для тортов
Предлагаю приготовить нежный, воздушный бисквитный корж для тортов, пирожных. Выпекается очень быстро. Из этих ингридиентов получится 2 средних бисквитный коржа.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 150 гр.
- Сахар 150 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отделить белки от желтков. Взбивать белки на максимальной скорости миксером пока не будут держать форму. Постепенно ввести сахар продолжая взбивать. Уменшить скорость миксера на минимальную и ввести по одному желтки.
Шаг 2 из 5
Просеять муку и добавить к белкам.
Шаг 3 из 5
Аккуратно перемешать лопаткой.
Шаг 4 из 5
Застелить противень пергаментной бумагой, распределить тесто слоем в 1 см. Выпекать при температуре 180° до готовности. Главное не пересушить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!