Шоколадный бисквит в мультиварке

Evangelina

29-12-2016, 03:05

0 голосов

Шоколадный бисквит в мультиварке получается очень пышным и вкусным. Прекрасно подходит для приготовления тортов, текстура слегка влажная, поэтому в пропитке особо не нуждается. Я использовала для теста молоко, но изюминка этого рецепта в том, что оно легко заменяемо, подойдет любая жидкость ( кефир, сок, кофе и т.д.). Какао так же можно исключить, заменив его на такое же количество муки.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 6

Взбить яйца с сахаром до пены.

Шаг 2 из 6

Добавить молоко.

Шаг 3 из 6

Масло и перемешать лопаточкой.

Шаг 4 из 6

Просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

Шаг 5 из 6

Аккуратно перемешиваем тесто до исчезновения комочков и выливаем его в чашу мультиварки. Я для перестраховки смазываю ее маслом и присыпаю манкой. Выпекаем бисквит на режиме "выпечка" 1 час, затем очень аккуратно переворачиваем и допекаем его еще 30 минут. Даем готовому бисквиту остыть и только потом вынимаем.

Готово!

Бисквит получается достаточно высокий, его можно спокойно разрезать на три коржа и приготовить вкусный торт. Мы же просто съели его с чаем. Приятного аппетита!