Мармелад «Божья коровка»
Вишневый мармелад с шоколадом. Вкусный детский десерт.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Готовим вишневый мармелад. Вишню заливаем водой и доводим до кипения.
Шаг 2 из 8
Вишневый морс сцеживаем. На стакан морса кладем 1 ст. ложку сахара и 0.5 ч. ложки агар-агара. Перемешиваем, выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Кипятим минутку.
Шаг 3 из 8
Разливаем по формам. Если нет такой формы можно налить желе в ложки.
Желе ставим в холод на 10-15 минут.
Желе ставим в холод на 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Пока застываем мармелад, приготовим шоколад. В кастрюлю насыпаем сахар и какао-порошок. Добавляем молоко и ставим на огонь.
Шаг 5 из 8
Когда жидкость закипает, добавляем четверть ложки агар-агара, все перемешиваем. Готовим минуту и убираем с огня.
Шаг 6 из 8
Застывший мармелад выкладываем на тарелку.
Шаг 7 из 8
Шоколад остужаем. Делаем головку и точки нашему мармеладу «Божья коровка».
Готово!
Десерт готов. Храним его в холодильнике. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Юлия,
AnnaLina,
тамара агапитова,
Лара, Спасибо, девочки. Детки будут в восторге от такого мармелада.