Вишневый крамбл с орехами
Сегодня хочу рассказать вам о вкусном и легком десерте. Итак, как приготовить вишневый крамбл с овсяной крошкой? Возьмите свежие ягоды, обязательно удалите косточки с помощью костобойки или обычной трубочки для коктейлей. Ягоды оставьте на сите, пусть лишний сок стечет. Приготовьте крошку из овсяной муки, овсяных хлопьев, масла и орехов, количество сахара можно регулировать на свой вкус, мне было сладко. Соедините вишню, крахмал, крошку – и в духовочку на 25 минут. Следите, чтобы ничего не подгорело. А потом наслаждайтесь вкусным десертом. Удачи!
Ингредиенты
- Вишня 400 г
- Сливочное масло 40 г
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л
- Мука овсяная 4 ст.л
- Орехи грецкие 100 г
- Сахар 2+3 ст.л
- Крахмал 2 ч.л
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Продукты.
Шаг 2 из 9
Готовим крамбл. Соедините сухие ингредиенты с холодным сливочным маслом. Можно сделать это с помощью измельчителя или ножа.
Шаг 3 из 9
Порубите хорошенько ножом масло, чтобы образовалась крошка.
Шаг 4 из 9
Всыпьте крупно порезанные орехи. Снова ножом порубите, перемешайте.
Шаг 5 из 9
Готово. Уберите крошку пока в морозилку, чтобы легче было потом крошить ее.
Шаг 6 из 9
Включите духовку прогреваться. Формочки смажьте хорошо сливочным маслом и присыпьте оставшимся сахаром.
Шаг 7 из 9
Положите вишенки (без косточек!), присыпьте крахмалом.
Шаг 8 из 9
Распределите сверху крошку. Отправьте десерт в духовку на 20-30 мин при 185°С.
Готово!
Вишневый крамбл с орехами и овсяной крошкой готов! Пробуйте, десерт невероятно вкусен с шариком мороженого.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!