Колбаска сладкая из печенья с орехами

Тория

25-08-2016, 21:15

4.50

64 голоса

Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска!
Это классический вариант приготовления шоколадной колбасы из печенья. Но можно каждый раз добавлять новые ингредиенты и делать этот десерт только лучше и только вкуснее! Удачи! А я пока расскажу и покажу, как приготовить шоколадная колбаса из печенья.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Печенье
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 8

Приготовьте продукты для десерта. Орехи освободите от скорлупы.

Шаг 2 из 8

В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар.

Шаг 3 из 8

Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.

Шаг 4 из 8

Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.

Шаг 5 из 8

Залейте сладким молоком с маслом печенье.

Шаг 6 из 8

И хорошенько ложкой перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса.

Шаг 7 из 8

На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. У меня получилось три небольших колбаски. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник. Спустя это время колбаска будет готова!

Готово!

Приятного!