Джем из дыни
Джем из тыквы получается очень ароматным, с необычным вкусом. Подаём его к оладьям,к блинчикам,можно использовать как прослойку для пирога или торта. Если вдруг попадется не очень сладкая дыня,то сахара можно взять побольше.
Ингредиенты
- Дыня 500 гр
- Сахар 300 гр
- Сок лимонный 3 стол.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
С дыни счистим шкурку и уберем семена. Нарежем произвольно и измельчим блендером. Получится густой сок. Добавляем сахар,помешаем,чтобы сахар растворился.
Шаг 2 из 4
Ставим на плиту,доведём до кипения и снимем пенку.
Шаг 3 из 4
Варим на медленном огне пока не выварится влага и джем не станет густым. У меня уварился почти вдвое.
Готово!
Горячим раскладываем джем по банкам и закрываем крышками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!