Сладкие конвертики из лаваша с грушей
Многие из нас готовят и любят блюда из тонкого лаваша, но начинка для них в основном соленая. Я предлагаю вам попробовать замечательный, быстрый и простой рецепт из лаваша со сладкой фруктовой начинкой. Получается очень вкусно, фрукты или ягоды можно выбрать любые, например, персики, клубника, банан и т. д., что любите. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Груша 170-180 г.
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Сахар по вкусу
- Сахар ванильный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Взбить куриное яйцо со сметаной (20%), ванильным сахаром и сахаром (2 ч. л.) по вкусу.
Шаг 2 из 6
Груши помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Если вам не хватает сладости, можно добавить сахар и перемешать, я добавила 1 ч. л. без горки сахара. Вес груши указан в очищенном от кожуры и сердцевины виде.
Шаг 3 из 6
Тонкий лаваш разрезать на 6 квадратов (частей). Лаваш у меня прямоугольный, что очень удобно для таких конвертиков. Выложить на каждый квадрат начинку.
Шаг 4 из 6
Свернуть конвертиком.
Шаг 5 из 6
Обмакнуть в яичную смесь и обжарить на растительном (или сливочном) масле с двух сторон до румяной корочки (под крышкой на медленном огне).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!