Белый шоколад
Найти в обычном магазине качественный белый шоколад достаточно трудно, но выход есть - приготовить его дома! Тут нет ничего сложного, минимум ингредиентов и ничего лишнего, а в итоге получается не приторный и качественный белый шоколад. Для статистики: в обычной плитке на 100 г продукта приходится около 60 г сахара, что в 4 раза превышает количество в данном рецепте. Интересно, зачем столько сахара, когда и так вкусно получается? Попробуйте ;)
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Швейцарская
- Основной ингредиент:Какао-масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Какао-масло 50 г
- Молоко сухое 50 г
- Сахарная пудра 15 г
- Ванилин по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сухое молоко и сахарную пудру.
Шаг 2 из 5
Какао масло растопить,
Шаг 3 из 5
всыпать сухое молоко с пудрой, перемешать до однородности.
Шаг 4 из 5
Разлить массу по формочкам. Охладить до застывания.
Готово!
Можно пробовать! У меня получились 2 плитки примерно по 50 г каждая. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!