Домашние конфеты из творога с изюмом
Домашние конфеты из творога с изюмом и кунжутной пастой. Кунжутную пасту берите готовую или легко ее можно приготовить дома. Творог берите сухой. Конфеты очень вкусные и полезные. Порадуйте своих близких.
Ингредиенты
- Кунжут 1/3 стакан
- Мед натуральный 3 ст лож.
- Творог 200 г
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Бисквитная крошка 3 ст лож.
- Какао-порошок для посыпк
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 12
В первую очередь нужно подсушить на сухой сковороде кунжут до чуть золотистого цвета.
Шаг 2 из 12
Пересыпьте кунжут в кофемолку.
Шаг 3 из 12
Перебейте в пасту.
Шаг 4 из 12
Кунжутную пасту смешайте с медом.
Шаг 5 из 12
Изюм залейте теплой водой и оставьте на 15 минут. Потом промойте изюм под проточной водой.
Шаг 6 из 12
Творог с изюмом переложите в блендер.
Шаг 7 из 12
И перебейте в однородную массу.
Шаг 8 из 12
Соедините творожную массу с кунжутной и перемешайте до однородности.
Шаг 9 из 12
Орехи с печеньем превратите в крошку скалкой или другим способом и добавьте 3 ст.лож. в массу. Перемешайте. Вы можете использовать бисквитную крошку, крошку из печенья, смешать крошку с орехами или одни орехи в состоянии крошки.
Шаг 10 из 12
Из полученной массы скатайте шарики и обваляйте в какао порошке.
Шаг 11 из 12
Застелите тарелку пищевой пленкой и перенесите конфеты, накройте пленкой и отправьте в холодильник на часа 2-3 или дольше.
Готово!
Конфеты храните в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!