Хрустящее кунжутное печенье
Хрустящее печенье с ярко выраженным кунжутным вкусом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Кунжут 150 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Мука 60 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Ванилин по кусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо и лимонный сок, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать кунжут,
Шаг 4 из 6
хорошо перемешать. Убрать тесто на 1 час в холодильник.
Шаг 5 из 6
С помощью двух ст. ложек выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки на хорошем расстоянии друг от друга (при выпечке печенье растекается).
Готово!
Выпекать при 180*С около 8-9 минут. Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!