Десерт из творога в шоколаде
Предлагаю Вам приготовить десерт из творога с вишнёвым вареньем в шоколаде. Он заменит магазинные сырки в глазури. Варенье можно брать любое, но не очень жидкое. У меня вишнёвое варенье на агар-агаре. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 130 гр.
- Шоколад молочный 70 гр.
- Сахарная пудра 2 ч.л.
- Варенье вишневое 3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сливочное масло 1-2 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2 из 10
Силиконовые формочки для маффинов покрыть тонким слоем шоколада. Поставить их в холодильник на 5-10 минут. Из этих ингредиентов получается 3 таких формочки.
Шаг 3 из 10
Затем достать формочки из холодильника и покрыть вторым слоем шоколада. Снова поставить их в холодильник на 5-10 минут.
Шаг 4 из 10
Творог смешать с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и ванилином. Если творог сухой, добавить немного сметаны.
Шаг 5 из 10
На дно формочек выложить небольшое количество творожной массы. В центре сделать углубление.
Шаг 6 из 10
В середину положить по чайной ложке варенья.
Шаг 7 из 10
Затем выложить оставшуюся творожную массу. Формочки должны быть полностью заполнены.
Шаг 8 из 10
Сверху творог покрыть шоколадом. Убрать десерт в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 9 из 10
Аккуратно достать десерт из формочек.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!