Бананово-шоколадный крамблс
Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,муж ел,но не так как дети,к бананам равнодушный)))) В рецепте используется шортенинг/кулинарный жир/,который дает тесту рассыпчатость,если нет замените на маргарин.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло для смазки формы -
- Большие бананы,порезать 4 шт.
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Шоколадные капли 1/3 стакана
- Сливочное масло несоленое 4 стол.л
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Шортенинг 1/4 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Какао порошок не сладкий 1/4 стакана
- Молоко 1/4 стакана
- Взбитые сливки по желанию -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разогреем духовку до 200гр. Приготовим микс с мукой,смешав с разрыхлителем,солью.Шортенинг или маргарин желательно порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 7
Смажем квадратную форму слив. маслом или сбрызнем масляным спреем.
Шаг 3 из 7
Смешать шоколадные капли с корич.сахаром и порезать 2стол.л слив.масло,смешать вместе в отдельной посуде.
Шаг 4 из 7
В рецепте предлагается смешать порезанные бананы с шоколадным миксом.Я выкладывала бананы первым слоям обсыпала миксом, а затем второй слой бананов и также обсыпать миксом шоколадным.
Шаг 5 из 7
В другом блюде смешать мучной микс с сахаром,какао порошок,2 стол.л слив.масло порезать и порубить все вместе плюс 2 стол.л молока.
Шаг 6 из 7
Выложить поверх бананов и шоколадного микса.Поставить в разогретую духовку на 15-20мин.Дать остыть.
Готово!
Подаем,разрезав на кусочки со взбитыми сливками.Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!