Медовые груши с корицей и гвоздикой
Десерт не сложный и вкусный. Подходит для романтического ужина.
Рецепт идет на 4 порции,я делала на две.
Рецепт идет на 4 порции,я делала на две.
Ингредиенты
- Груши сорт Bartlett, Bosc, or D'Anjou 4 шт.
- Коньяк или бренди 1/4 стакана
- Мед жидкий 3 стол.л.
- Вода 3 стол.л.
- Сливочное масло , порезать на кусочки 2 стол.л.
- Палочки корицы поломать или корица порошком 1-2 шт или щепотка
- Целая гвоздика специя 4 шт.
- Мороженое или сливки взбитые по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку на 200 гр. Груши разрезать на пополам и очистить от косточек.
Шаг 2 из 3
Груши выложить в жаропрочное блюдо, добавить в центр по кусочку масла. Смешать отдельно в емкости конъяк, воду,мед, гвоздику и корицу,если используете порошком. Или сверху груш положить палочки корицы. Сбрызнуть груши этой смесью. Поставить в духовку на 35-45 мин. И в течение запекания каждые 10 мин.смазывать этой смесью.
Готово!
Подаем с мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!