Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4810 раз
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фруктово-овощной салат с креветками в кунжуте в стиле средиземноморской кухни. Очень вкусно и сочно! Угощайтесь ;)
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт
- Креветки 20 шт
- Помидоры черри 6 шт
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Кунжут 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус рыбный 1 ч.л.
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Креветки отварить в соленой воде до готовности. Креветки вынуть из воды, всыпать горошек, бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг. Апельсины филировать (сок собрать)
Шаг 2 из 6
Разложить дольки апельсинов по тарелкам. Добавить черри, нарезанные на 4 части.
Шаг 3 из 6
Креветки обвалять в кунжуте, добавить в салат. Посыпать зеленым горошком.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать стекший апельсиновый сок, растительное масло и рыбный соус.
Шаг 5 из 6
Салат полить заправкой, посыпать оставшимся кунжутом.
Готово!
Украсить укропом и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Загляденье.
4 июня 2016 16:46
Ответить
Спасибо большое!
5 июня 2016 13:10
Ответить
Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05
Pearl
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Салат с соусом из редьки
Салат из овощей с вареным куриным мясом, заправленный соусом из крас ...
23.01.2017, 11:54
lorik26
Картофельные бутерброды с килькой
Горячие бутерброды вполне можно считать полноценным приемом пищи, та ...
04.04.2019, 19:16
тамара агапитова
Картофельный салат с рыбой
Картофельный салат с рыбой, морковью, оливками и соленым огурцом. Дл ...
18.01.2020, 20:21
lorik26
Картофельный салат с маслинами, луком и огурцами.
Сегодня хочу предложить салат с картошкой, маслинами, луком и огурца ...
06.05.2019, 18:09
тамара агапитова
Картофель с грибами и курицей
Запеченный картофель с грибами - шампиньон и отваренного мяса курицы ...
06.10.2015, 13:41
lorik26
Пататапитта
Патата - картофель, питта - пирог. Вкусная и сытная картофельная зап ...
06.05.2012, 21:18
barska
Картофельные лодочки с грибами
Это блюдо можно назвать и лодочками и корзиночками - на усмотрение х ...
14.02.2016, 08:49
Zoya7
А-ля шашлычки
Простое, быстрое и вкусное блюдо.Его можно приготовить из продуктов, ...
10.02.2015, 21:55
тамара агапитова