Мандариновые дольки для украшения десертов
Такими цитрусовыми дольками можно украшать торты, пирожные, десерты и другие сладости. Так же они могут стать прекрасной заменой конфетам. Они очень вкусны будут даже просто с чаем.
Ингредиенты
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте мандарины на кружки и опустите в кипящую воду на 5 минут. После этой процедуры они не будут горчить. Эта вода вам больше не понадобится.
Шаг 2 из 5
Обсушите мандарины от лишней влаги.
Шаг 3 из 5
Затем растопите в сковороде сахар и немного воды. Выложите мандарины и проварите в карамели по 1-2 минут с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Затем выложите на противень и подсушите в теплой духовке в течении пары часов.
Готово!
Обваляйте мандарины в мелком сахаре и сложите в стеклянную банку. Используйте по назначению.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!