Мороженое на сметане с клубникой
Мороженое на сметане с клубникой. Это мороженое я буду готовить на жирной домашней сметане с семенами льна и маленькими кусочками свежей клубники. Это то, что нужно в жаркую погоду.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Клубника 200 гр.
- Сметана 30% жирности 300 гр.
- Сгушеное молоко по вкусу
- Семена льна 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините в подходящей посуде сметану и сгущенное молоко, которое вы можете заменить на сахарную пудру.
Шаг 2 из 8
Перемешайте миксером на малых оборотах.
Шаг 3 из 8
Всыпьте семена льна.
Шаг 4 из 8
А теперь хорошо взбейте на больших оборотах.
Шаг 5 из 8
Нарежьте клубнику маленькими кусочками и смешайте со взбитой сметаной.
Шаг 6 из 8
Перемешайте лопаткой аккуратно, чтобы не слишком травмировать клубнику.
Шаг 7 из 8
Переложите в подходящую посуду, плотно закройте и отправьте на ночь в морозильную камеру.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!