Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6339 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Десерт с клубникой и киви
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со ...
21.06.2013, 21:51
Апрель
Клубничный десерт "Нежность"
Необыкновенно нежный, словно розовое облачко, ароматный и очень вкус ...
17.06.2012, 23:14
Ellisa
Хрустящий десерт с клубникой и ревенем
Замечательный десерт с клубникой и ревенем. Крупную клубнику порезат ...
17.04.2014, 17:33
Апрель
Смузи "Клубника-Ананас" с гранолой
Этот фруктовый десерт можно сделать более питательный и еще более вк ...
04.02.2016, 01:45
OdryParker
Клубничный смузи с шелковицей
Очень вкусный и витаминный коктейль. Смузи получается очень густой, ...
10.06.2015, 21:45
Тория
Десерт Магия вкуса
Вкусный сметано - фруктовый десерт к вашему столу. Порадуйте ваших б ...
03.03.2015, 22:13
ihajse
Десерт с клубникой
У нас сезон клубники уже начался и такие десерты становятся самыми ...
17.05.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Клубника со сметанно-йогуртовым кремом и шоколадом
Клубника хороша во всем, и красотой, и вкусом, и ароматом! Ученые до ...
05.08.2015, 18:26
Ellisa
Салат из клубники с творогом
Салат из клубники с творогом, шпинатом и орехами. Все очень просто, ...
29.06.2020, 19:39
lorik26
Клубнично-кокосовый смузи
Очень вкусный, ароматный, бархатистый смузи из клубники и кокосового ...
18.12.2020, 08:22
ОльгаЧ