Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6542 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Творожно-рисовая запеканка с яблоками
Вкусная, сладкая запеканка из творожной массы, риса, яблок и ягод го ...
26.07.2016, 22:54
Мелена
Смузи для похудения
Смузи из яблока и киви, с добавлением свежевыжатого яблочного сока, ...
09.12.2015, 19:51
HelgaZ
Яблочный узвар
Вкусный, ароматный и очень полезный напиток. ...
17.03.2014, 12:51
Marina30
Яблоки запеченные в микроволновке
Печеные яблоки – отличный старт с утра, а те, кто кушает их на завтр ...
29.09.2017, 21:26
тамара агапитова
Запеченные яблоки с корицей
Такие запеченные яблоки можно подать как десерт или приготовить на у ...
10.11.2015, 13:54
lorik26
Яблочное пюре с медом и корицей
Такой быстрый и сладкий десерт из сырых яблок, меда и корицы. Особен ...
26.09.2015, 13:19
Тория
Быстрый яблочный пирог
Этот пирог действительно очень быстрый, на всё приготовление уйдет о ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Яблочное суфле
Очень легкий десерт из яблок - яблочное суфле или пастила, назвать м ...
25.10.2019, 20:06
tanana
Компот яблочный с бананом и кардамоном
Ароматный и нежный компот.
15.09.2014, 18:24
Ленок-Кленок
Грушово-яблочный компот на зиму
вкусный домашний грушово-яблочный компот на зиму. ...
26.11.2014, 17:13
GLAVBYX