Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6447 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Запеченное яблоко с медом и специями в шоколаде
Прекрасный вкусный и полезный десерт, можно кушать и в пост, просто ...
01.03.2015, 18:37
ihajse
Закуска из яблока с креветками
Вкусная закуска из креветок с нарезанными яблоками. Норма на 3 порци ...
26.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Компот из яблок с апельсином
Компот из яблок и апельсина - освежающий и полезный напиток, который ...
10.03.2018, 00:02
Evangelina
Овощной салат с яблоком
Овощной салат с яблоком. Осенний, витаминный салат с пикантным соусо ...
16.11.2017, 23:40
lorik26
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Очень вкусный и нежный, ароматный пирог. ...
15.11.2012, 20:23
тори
Смузи из малины со шпинатом и яблоком
Смузи из малины со шпинатом и яблоком. Смузи - это отличный завтрак, ...
29.01.2017, 11:23
lorik26
Летний компот из яблок малины красной смородины и абрикос
Хочу предложить летний компот сваренный из яблок, малины, красной см ...
14.07.2021, 05:41
the_dream
Лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара
Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов живот ...
03.06.2013, 09:40
ОльгаЧ
Компот из яблок и слив с лимоном
Сегодня приготовим компот из яблок и слив с лимоном - это очень в ...
31.07.2020, 14:28
Nadin 05
Пирог с яблоками и черносливом
Кто же не любит пироги с яблоками? И зимой и летом всем доступен осн ...
15.06.2018, 23:17
tanana