Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7039 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Кисель из яблок и варенья для диеты
Этот напиток очень вкусный и отлично для диет и страдающих заболеван ...
29.04.2015, 23:54
nnoir
Компот из райских яблок на зиму
Компот получается ароматный и яркий. Райские яблоки, или попросту «р ...
22.09.2015, 01:19
OdryParker
Салат из сладкого перца и яблока
Очень вкусный и оригинальный салат из сладкого болгарского перца с я ...
30.09.2014, 17:29
Oduvanchik
Варенье из яблок и груш с кусочками лимона
Такое варенье из груш и яблок можно подать зимой к чаю или использов ...
12.09.2017, 23:22
mnat
Компот из яблок и клюквы
Вкусный и ароматный компот из яблок и клюквы. Клюкву можно использов ...
21.06.2016, 21:09
HelgaZ
Яблочно-абрикосовое пирожное (постное)
Такие пирожные можно приготовить в пост и не только! ...
31.05.2013, 14:51
Мила
Тыквенно-яблочный десерт в духовке
Очень вкусный получается соус из сливочного масла и сгущенки. Десерт ...
29.08.2012, 11:45
МарияС
Салат фруктовый
Отличный десерт в любое время суток. Актуален и в будни, и в праздни ...
28.12.2012, 18:09
Zoya7
Варенье из яблок живое
Предлагаю необычный вариант яблочного варенья, я его называют живым, ...
18.05.2021, 07:06
the_dream
Десерт "Арбузные дольки"
Десерт для детей.
01.03.2014, 13:32
Тория

манюша
Zoya7
Мила