Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7214 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Блинные розочки с начинкой
Вкусные нежные блинчики с печеночной начинкой. ...
01.02.2015, 20:11
ihajse
Кексы на молоке с манкой
Интересные, вкусные кексы с добавлением манной крупы. Корочка у таки ...
30.07.2016, 18:46
HelgaZ
Рулет с яблоками и грецкими орехами
Рулет ароматный, мягенький, на молоке. Попробуйте. ...
03.04.2014, 07:25
Тория
Сдобные пироги "Грибочки"
Такие пироги в виде грибочков можно приготовить вместе с детками. Ув ...
28.02.2015, 01:44
Татьяна Маражо
Блины со сгущенкой и орехами
Если вы хотите быстро приготовить вкусный десерт, испеките вкусные б ...
12.11.2020, 12:31
DolcheVita
Блинчики с мясом
Беспроигрышный вариант сытного завтрака или перекуса - блины с мясом ...
03.05.2016, 20:31
Лара
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом . Хочу поделить ...
09.07.2017, 12:28
ihajse
Блинчики с начинкой
Выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эласт ...
21.03.2014, 10:05
Marina30
Блины с сорбетом.
Блины с сорбетом. Сорбет можно приготовить из любых замороженных яго ...
23.05.2018, 18:56
lorik26
Пирог «Экзотический цветок»
Пирог-красавец, форма которого мне напомнила один экзотический цвето ...
23.11.2014, 22:11
Ellisa

манюша
Zoya7
Мила