Десерт из груши со сливой
Десерт из груши со сливой. Здесь груша фаршируется сливой и смазывается медом. тушится на сковороде до мягкости. Обратите внимание - в рецепте нет вообще масла. Это вкусная и еще полезная еда.
Ингредиенты
- Груша 2 шт.
- Слива 4 шт.
- Базилик 2 веточки
- Мед натуральный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте нужные ингредиенты. Груши берите самые твердые, чтобы при приготовлении они не развалились. У слив выньте косточки.
Шаг 2 из 8
Берем сковороду сухую (без масел). Груши разрежьте вдоль на 2 части и вырежьте внутреннюю часть. Разложите груши в сковороду, во внутрь половинки слив. Остальные сливы и внутренняя часть груш пошла вокруг груш. Это заготовка. Поставьте на самый малый огонь сковороду и подогрейте минут пять.
Шаг 3 из 8
Уберите сковороду с плиты и уберите сливы с груш, разложите в выемку мед, верните сливы.
Шаг 4 из 8
И разложите в сливы мед.
Шаг 5 из 8
Положите пару веточек базилика и верните сковороду на плиту. Огонь малый, накройте крышкой.
Шаг 6 из 8
И тушите до мягкости груш.
Шаг 7 из 8
Разложите фаршированные груши на тарелку, полейте выделившимся соком в сковороде. Украсьте на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!