Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней. Запеканку готовлю без сахара, используя сухую сладкую вишню, которую вы можете заменить на изюм. Яблоки берите сладкие.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука рисовая 2 ст.лож.
- Вишня сушеная 4 ст лож.
- Яблоко 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Смешайте творог с яйцами, мукой и сухой вишней, добавьте разрыхлитель. Сахар я не использую. Тщательно перемешайте вилкой, раздавливая комки.
Шаг 2 из 5
Очищенное яблоко натрите на крупной терке и перемешайте с творогом.
Шаг 3 из 5
Смажьте форму для запекания маслом и переложите творожную массу, разровняйте.
Шаг 4 из 5
Запекайте в духовке до румяной корочки при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудите в форме и можно нарезать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!