Клафути с клубникой
Классический французский десерт из жидкого, яичного теста (похожего на блинное) и ягод или фруктов. Самым популярным является клафути из свежей вишни. Но здесь, как и в любом другом десерте, можно пофантазировать со вкусами.. Я приготовила с клубникой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Коричневый сахар 40 гр.
- Мука 50 гр.
- Ягоды клубники 100 гр.
- Сливочное масло для смазки форм Сколько потребуется
- Сливки или молоко 30 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Яйца, сахар и сливки немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 4
Добавить муку и хорошо размешать.
Шаг 3 из 4
Порционные формочки смазать сливочным маслом, налить тесто и уложить кусочки ягоды.
Поставить в заранее разогретую духовку 200 гр. на 15 мин.
Поставить в заранее разогретую духовку 200 гр. на 15 мин.
Готово!
Десерт подавать теплым. Очень вкусно дополнить вкус взбитыми сливками и свежей ягодкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки,Викусь !
Спасибочки,Тамар !