Воскресный английский заврак по-новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 3476 раз
Все знают, что традиционный английский завтрак состоит из комплекса продуктов - сарделек (сосисок), яиц, фасоли, помидора, булочки... Предлагаю немного модифицировать рецепт и приготовить английский завтрак "по-новому".
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Нут 2 ст.л.
- Булочка 1 шт.
- Помидор 60 гр.
- Цуккини 3 кус.
- Зелень по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Сарделька 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Сардельку режем на 4 части, жарим на гриле.
Шаг 2 из 8
Также на гриле обжариваем кусочки цукини и помидора.
Шаг 3 из 8
Для приготовления яйца-пашот доводим до кипения подсоленную воду. Вбиваем яйцо в кипяток так, чтобы желток оставался целым. Варим несколько минут.
Шаг 4 из 8
Булочку разрезаем на 2 части. Готовое яйцо-пашот выкладываем на булочку при помощи шумовки.
Шаг 5 из 8
Добавляем сардельки-гриль.
Шаг 6 из 8
И овощи-гриль.
Шаг 7 из 8
Заранее отвариваем нут, добавляем на блюдо.
Готово!
Добавляем зелень и твердый сыр. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
