Коричные палочки
Быстрая простая слоёная выпечка, которая исчезает со стола в мгновенье ока!
Спасибо АленкаВ!
Спасибо АленкаВ!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Слоёное тесто 250-300 г
- Масло сливочное (растопленное) 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт
- Корица молотая 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Орехи молотые (по вкусу) 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Масло растопить, сахар смешать с корицей, яйцо взбить вилкой. Раскатать пласт слоёного теста
Шаг 2 из 7
Половину теста смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром с корицей и молотыми орехами (любыми, у меня - миндаль).
Шаг 3 из 7
Вторую половину теста смазать взбытым яйцом, и перевернуть смазанной стороной вниз, на первую, посыпанную вкусностями
Шаг 4 из 7
Обе половинки слегка прижать по краям и немного пройтись скалкой, но без фанатизма, чтобы склеить поверхности
Шаг 5 из 7
Нарезать тесто полосками любой длины и свернуть каждую спиралькой и хорошо защепить края.
Шаг 6 из 7
Выложить на противень на бумагу для выпечки.
Смазать палочки взбитым яйцом, посыпать сахаром, который остался. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200*С ок. 10-15 минут до золотистой корочки. Дать им остыть.
Смазать палочки взбитым яйцом, посыпать сахаром, который остался. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200*С ок. 10-15 минут до золотистой корочки. Дать им остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!