Слоечки с грецким орехом открытые
Вкусные слоечки с грецким орехом сверху. Подойдут к чаю или просто похрустеть=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 55 г
- Орехи грецкие 4 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ножом нарезаем мелко грецкие орехи. Не превращаем в пыль но и не оставляем крупных.
Шаг 2 из 6
Стол присыпаем мукой. Размораживаем тесто и на столе раскатываем его в пласт. Толщина примерно 0.5 см. Но можно сделать и больше - слоечки будут толще.
Шаг 3 из 6
Нарезаем тесто квадратами со стороной 3-7 см (в зависимости от толщины теста). ЧЕм толще тесто - тем шире сторона.
Шаг 4 из 6
Яйцо взбиваем в однородную массу и обильно смазываем слоечки. Посыпаем равномерно сахаром.
Шаг 5 из 6
Раскладываем плотно на них грецкие орехи и приминаем их, чтобы втопить немного в тесто. Сверху орехи слегка смазываем яйцом.
Готово!
ВЫпекаем слоечки около 10 мин при 200 градусах. Они хорошо поднимутся. За это время орехи не успеют пригореть но подсохнуть и будут хорошо хрустеть. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!