Вишня в тесте
Если гости пришли внезапно, а у вас в морозилке есть лист слоеного замороженного теста – вкусный чай вам обеспечен.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Слоеное тесто 200 гр.
- Вишня свежая или замороженная 150 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Корица по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Достаем тесто из морозилки, пусть слегка растает. Затем разрезаем его на небольшие квадратики.
Шаг 2 из 9
На серединку каждого квадратика кладем замороженную или свежую вишенку (можно использовать другие любимые ягоды или варенье).
Шаг 3 из 9
Посыпаем вишню сахаром, чтобы пустила сок и пропитала тесто.
Шаг 4 из 9
Теперь каждый кусочек защипываем.
Шаг 5 из 9
Чтобы получился вот такой конвертик.
Шаг 6 из 9
Кладем конвертики с вишней на промасленный пергамент.
Шаг 7 из 9
7. Сверху смазываем куриным желтком. Ставим в разогретую до 20 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 8 из 9
Когда выпечка зарумянилась – наши конвертики готовы.
Готово!
Подаем к чаю. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!