Плюшки «Розочки»
Вкусная домашняя выпечка с творогом.
Ингредиенты
- Маргарин 200 г
- Мука 2 ст.
- Творог 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Сода пищевая 1/2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Творог размять, добавить мягкий маргарин, 2 желтка, полстакана сахара. Тщательно перемешать.
Всыпать просеянную муку. Вымешать, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2 оставшихся белка взбить в крепкую пену с остатком сахара.
Тесто раскатать в пласт...
... нанести белковый крем.
Свернуть неплотным рулетом.
Нарезать ломтиками толщиной около 2 см. Выложить на противень.
Выпекать при 200 гр до золотистого цвета.
Всыпать просеянную муку. Вымешать, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2 оставшихся белка взбить в крепкую пену с остатком сахара.
Тесто раскатать в пласт...
... нанести белковый крем.
Свернуть неплотным рулетом.
Нарезать ломтиками толщиной около 2 см. Выложить на противень.
Выпекать при 200 гр до золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!