Хлеб с медом
Готовим вкусный и полезный ржано-пшеничный хлеб с добавлением меда. Такой хлеб прекрасно подойдет для обеда, подавая его к первым блюдам. Так же вкусно будет подать его на завтрак.
Ингредиенты
- Вода 100 мл
- Молоко 200 мл
- Соль 8 г
- Сахар 1 ч л
- Масло оливковое 2 ст л
- Мед натуральный 2 ст л
- Дрожжи сухие 7 г
- Мука пшеничная 280 г
- Мука ржаная 130 г
Приготовление~2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 5
Дрожжи разводим в теплой воде с сахаром. Ждем пока запенятся.
Шаг 2 из 5
Добавляем ржаную муку, соль, мед, оливковое масло.
Шаг 3 из 5
Добавляя пшеничную муку, замешиваем тесто. Ставим его в теплое место для подхода.
Шаг 4 из 5
Затем тесто обминаем и выкладываем в форму для выпечки. Оставляем еще минут на 30 для подхода.
Готово!
Выпекаем в духовке при 180С минут 40-50.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!