Творожные рогалики с кувертюром
Представляю Вашему вниманию воздушные творожные булочки с кувертюром. Кувертюр - это натуральный темперированный шоколад. Булочки получаются нежными, мягкими с начинкой из настоящего шоколада! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 75 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Шоколад черный 16 шт
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Масло растительное 15 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Творог, сахар, растительное масло и яйца выложить в удобную емкость, взбить миксером.
Шаг 2 из 6
добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин.
Шаг 3 из 6
Замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольных частей. На каждую часть выложить кусочек кувертюра, свернуть рогаликом.
Шаг 5 из 6
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при 190*С до румяности. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!