Сосиски в слоеном тесте с сыром
Изделия из слоеного теста всегда получаются очень нежные и вкусные! Предлагаю приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте. Можно приготовить блюдо на завтрак или в качестве перекуса в течении дня. И дети и взрослые будут в восторге! Сосиски желательно брать хорошего качества, которые вам нравятся больше по вкусу.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Сосиски 8 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Сыр нарезаем брусочками, размером примерно чуть меньше сосисок.
Шаг 2 из 10
Сосиски освобождаем от оболочки.
Шаг 3 из 10
Тесто размораживаем при комнатной температуре. Мне понадобится одни квадратный пласт.
Шаг 4 из 10
Режем его на восемь одинаковых полосок.
Шаг 5 из 10
Каждую полоску немного вытягиваем в руках и начинаем оборачивать сосиску, добавив сбоку кусочек сыра.
Шаг 6 из 10
Желательно, чтобы между полосками теста не было просветов, тогда сыр не сможет вытечь наружу в процессе приготовления.
Шаг 7 из 10
Кладем сосиски в тесте на смазанный противень, застеленный бумагой и смазываем каждую желтком.
Шаг 8 из 10
Выпекаем при 180*с около 20-25 минут до румяного верха.
Шаг 9 из 10
Сосиски в тесте получаются очень нежные, ароматные и вкусные! Буквально тают во рту!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!