Пирог с яблоками
Как хорошо холодным, зимним вечером собраться всей семьей за чаем с вот таким пирогом. Готовится он очень просто и не требует больших затрат. Вместо яблок можно взять вишню, груши, сливы.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 80 г
- Мука пшеничная 400 г
- Яблоко 3-4 шт.
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
В теплом молоке растворите дрожжи с сахаром, добавьте соль.
Шаг 2 из 9
Добавьте майонез и перемешайте.
Шаг 3 из 9
Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте его в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Яблоки мелко нарежьте и выложите в сковороду, посыпьте сахаром по вкусу. Тушите яблоки до полного испарения сока.
Шаг 6 из 9
Тесто раздедите на две части. Одну часть раскатайте в пласт и выложите в форму. На тесто выложите охлажденные яблоки.
Шаг 7 из 9
Вторую часть теста нарежьте полосками и выложите на яблоки сеточкой.
Шаг 8 из 9
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов 50-55 минут.
Готово!
Охлажденный пирог нарежьте и подавайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!