Овсяные булочки с капустой
Овсяные булочки с капустой – возможно, это блюдо покажется вам несколько странным, но поверьте, результат получается достойный. Булочки получаются очень мягкие и нежные внутри. Используем их вместо хлеба, особенно хорошо с супом или бульоном.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 1/2 ст
- Мука пшеничная 1/2 ст
- Капуста белокочанная 100 г
- Майонез 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сода 1/4 ч.л.
- Соль по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Капустные листья измельчаем в блендере.
Шаг 2 из 8
Соединяем измельчённую капусту, овсяные хлопья и муку. Добавляем соду и щепотку соли.
Шаг 3 из 8
Добавляем к сухим ингредиентам пару столовых ложек майонеза и куриное яйцо (если яйца мелкие, то можно и два).
Шаг 4 из 8
Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Раскладываем тесто по формочкам. Сверху посыпаем кунжутом, это по желанию.
Шаг 6 из 8
Отправляем формочки с тестом в разогретую духовку. На среднем огне готовим двадцать - тридцать минут, до золотистой корочки.
Шаг 7 из 8
Даем булочкам немного остыть и извлекаем из формочек.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!