Слойки с сыром
Предлагаю рецепт слоек с сыром. У меня будут слойки с двумя видами сыров: Адыгейский и Пармезан гранд. Вы можете взять любой сыр , на ваш вкус. Сыр можно вовсе не тереть на тёрке, как в рецепте, а просто порезать на одинаковые кусочки и также его положить в тесто.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 100 гр.
- Сыр пармезан 100 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Размораживаем слоено-дрожжевое тесто. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов
Шаг 2 из 6
Трем два вида сыра. Перемешиваем
Шаг 3 из 6
Раскатываем тесто, режем на квадраты. С одной стороны выкладываем сыр, не жалея его. Сворачиваем треугольнички.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 5 из 6
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах около 15-20 минут.
Готово!
Слойки можно сделать любой формы и размеров. В любом случае они получаются вкусные и хрустящие. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!