Вареники с адыгейским сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1937 раз
Рекомендую приготовить вареники по этому рецепту. Очень вкусная и необычная начинка в очень тонком и нежном тесте приготовленном на яичных желтках. Обязательно попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 200 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Вода 150 мл.
- Соль 2 г.
- Желток яичный 2 шт.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В холодную воду добавить яичные желтки.
Шаг 2 из 11
Добавить соль и растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку.
Шаг 4 из 11
Замесить плотное тесто.
Шаг 5 из 11
Адыгейский сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2 мм, выдавить стаканом кружочки.
Шаг 7 из 11
На середину каждого кружочка положить начинку.
Шаг 8 из 11
Хорошо слепить края придавая форму вареника.
Шаг 9 из 11
В кипящую и подсоленную воду ложим вареники. Довести до кипения и варить 3-4 минуты.
Шаг 10 из 11
В готовые вареники добавить сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю с адыгейским сыром, знаю, очень вкусно!
3 апреля 2021 14:03
Ответить
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
23.11.2018, 18:33
lorik26
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26
Суп с фрикадельками
Легкий, как в приготовлении, так и в потреблении диетический суп. По ...
05.05.2012, 22:41
Zoya7
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем. Вкусное повседневное бл ...
21.03.2020, 17:34
lorik26
Котлеты с жареным луком и беконом
Котлеты с жареным луком и беконом. Чтобы вкусно поесть, не обязатель ...
22.07.2020, 13:54
lorik26
Котлеты с молоком
Котлеты с молоком и манной крупой. Котлеты - ну очень нежнейшие, пыш ...
25.09.2016, 21:55
lorik26
Котлеты на сметане
Котлеты готовятся с добавлением в фарш - сметаны. Это рецепт швейцар ...
17.03.2016, 11:37
lorik26
Лазанья по - домашнему
Лазанья по - домашнему. Предлагаю на обед или ужин приготовить лазан ...
25.12.2020, 19:34
ihajse
Зразы по-польски
Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье ...
08.08.2012, 20:18
mazak
Отбивные из фарша с овсяными хлопьями
Отбивные из фарша с овсяными хлопьями. Благодаря овсяным хлопьям, от ...
04.09.2017, 16:36
lorik26