Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вареники с адыгейским сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2325 раз
    фото рецепта: Вареники с адыгейским сыром
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рекомендую приготовить вареники по этому рецепту. Очень вкусная и необычная начинка в очень тонком и нежном тесте приготовленном на яичных желтках. Обязательно попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    В холодную воду добавить яичные желтки.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить соль и растительное масло. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавить просеянную муку.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Замесить плотное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Адыгейский сыр натереть на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2 мм, выдавить стаканом кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №6
    Шаг 7 из 11

    На середину каждого кружочка положить начинку.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Хорошо слепить края придавая форму вареника.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №8
    Шаг 9 из 11

    В кипящую и подсоленную воду ложим вареники. Довести до кипения и варить 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №9
    Шаг 10 из 11

    В готовые вареники добавить сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вареники с адыгейским сыром шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Готовлю с адыгейским сыром, знаю, очень вкусно!
    3 апреля 2021 14:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам