Сырные лепешки на йогурте

Понравился 1 повару Просмотрен 15353 раз
фото рецепта: Сырные лепешки на йогурте
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.44
9 голосов
Перед Вами очень вкусные закусочные лепешки с двумя видами сыра и зеленью, обжаренные на сковороде. Конечно, это блюдо не для ежедневного употребления, но иногда можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14

Смешать йогурт . Добавить половину тертого полутвердого сыра.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №1
Шаг 2 из 14

Всыпать просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром,

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №2
Шаг 3 из 14

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №3
Шаг 4 из 14

Для начинки смешать оставшийся тертый полутвердый сыр с адыгейским, всыпать рубленную зелень петрушки и укропа, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №4
Шаг 5 из 14

Сформировать 4 шарика начинки.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №5
Шаг 6 из 14

Присыпать стол мукой, выложить тесто, разделить на 4 части,

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №6
Шаг 7 из 14

Также сформировать 4 шарика.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №7
Шаг 8 из 14

Каждый шарик их теста раскатать, положить на него шарик начинки,

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №8
Шаг 9 из 14

завернуть начинку тестом, формируя шар,

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №9
Шаг 10 из 14

Сначала немного приплюснуть руками,

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №10
Шаг 11 из 14

затем раскатать диаметром 12-15 см.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №11
Шаг 12 из 14

Обжарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №12
Шаг 13 из 14

Подавать горячими или холодными.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №13
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
6 ноября 2019 07:44
Супер лепёшки, очень вкусные!
5 ноября 2019 12:32
Очень вкусно)))
5 ноября 2019 12:29
Похожие рецепты по ингредиентам