Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, которые прекрасно подойдут к куриному бульону. Начинка из вырезки свинины, с помидором и сыром. Можно поэкспериментировать с начинкой и добавить туда другие компоненты, например, шампиньоны, курицу или сладкий перец.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка свиная 500 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Помидор 1-2 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соус чили по вкусу
- Базилик по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Вырезку нарезаем мелкими кусочками
Шаг 2 из 12
Добавляем специи для мяса
Шаг 3 из 12
Добавляем мед, соевый соус и сладко-острый китайский соус. Перемешиваем, маринуем около 30 минут.
Шаг 4 из 12
Раскатываем тесто и разрезаем на квадратики
Шаг 5 из 12
Мелким кубиком нарезаем помидор, трем на терке сыр. Духовку разогреваем до 200 градусов.
Шаг 6 из 12
В середину каждого квадратика кладем маринованное мясо.
Шаг 7 из 12
На мясо кладем намного помидор и посыпаем базиликом. Далее - сыр.
Шаг 8 из 12
Защипываем края в центре.
Шаг 9 из 12
Выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Шаг 10 из 12
Отправляем в разогретый духовой шкаф на 20 минут при 200 градусах
Шаг 11 из 12
Подаем готовые слойки с мясом к куриному бульону.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!