Тыквенные булочки под сахарной глазурью
Тыквенные булочки под сахарной глазурью. Эти булочки очень простые в приготовлении, вкусные, ароматные. Сахарная глазурь пропитает булочки и будет еще вкуснее. Похожи чем-то на пряники. Можно на противень выкладывать чай.лож. - тогда получится выпечка на два укуса.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Сливочное масло 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст лож.
- Корица 1 чай.лож.
- Гвоздика 4 шт.
- Мука 165 гр.
- Сода 1 чай.лож.
- Молоко 70 мг.
- Сахар 2 ст.лож.
- Куркума щепотка
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Сварить 100 гр. тыквы и отправить в блендер когда чуть остынет с яйцом и мягким сливочным маслом.
Шаг 2 из 9
Добавить сахар, корицу и ванильный сахар. Я еще добавила перетертую гвоздику.
Шаг 3 из 9
Перебить в однородную массу.
Шаг 4 из 9
Теперь высыпать муку с содой и быстро взбить, чтобы соединить все ингредиенты.
Шаг 5 из 9
Противень смазать маслом и разложить тесто ст.лож. на расстоянии друг от друга.
Шаг 6 из 9
Нагреть духовку до 180 гр. и выпекать минут 15-20.
Шаг 7 из 9
Пока выпекаются булочки, нужно приготовить глазурь - соединить молоко с сахаром и куркумой. Довести до кипения и потом варить на малом огне пока вытопится молоко до половины.
Шаг 8 из 9
Готовые булочки залить глазурью.
Готово!
Булочки полностью остудить и приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!