Кексы из песочного печенья со сметанным кремом
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом. Если у вас есть печенье которое вы не знаете куда пристроить, тогда обратите внимание на этот замечательный рецепт который приготовлен по мотивам "Чизкейка". Ну очень вкусные кексы получились.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Печенье песочное 1.5 стакан
- Сливочное масло 6 ст.лож.
- Корица 1/2 чай.ло
- Шоколад 0,5 плитки
- Творог 200 гр.
- Сыр мягкий 250 гр.
- Молоко сгущенное 0,5 стакан
- Яйцо куриное 2 больших
- Сметана 0,5 стакан
- Сливочное масло 50 гр.
- Молоко сгущенное 1/4 стакан
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Перебить печенье в блендере до состояния крошки.
Шаг 2 из 14
Половину плитки шоколада растопить со сливочным маслом.
Шаг 3 из 14
Смешать 1,5 стакана крошку из печенья с корицей, маслом и шоколадом. Перемешать.
Шаг 4 из 14
Разложить по формочкам. Вдавить крошку плотно в формочки.
Шаг 5 из 14
Нужно оставить большую часть места в формочках.
Шаг 6 из 14
Творог смешать со сгущенным молоком.
Шаг 7 из 14
Добавить мягкий сыр и вбить яйца.
Шаг 8 из 14
Взбить миксером.
Шаг 9 из 14
Разлить по формочкам до краев.
Шаг 10 из 14
Выпекать при температуре 200 гр. минут 25.
Шаг 11 из 14
Сметану смешать со сметаной и сгущенным молоком.
Шаг 12 из 14
Взбить миксером.
Шаг 13 из 14
И когда кексы остынут, смазать сметанным кремом.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!