Панкейки на молоке и топленом сливочном масле
Перед Вами вариант вкуснейших американских панкейков на молоке и топленом сливочном масле. Получаются нежнейшие и пышные оладьи к завершению масленичной недели. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 25 г
- Мука 200 г
- Сахар 50 г
- Сода 1 ч.л.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Отдельно взбить яйцо с молоком, добавить сухую смесь, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Шаг 4 из 6
Выпекать панкейки на сухой антипригарной сковороде
Шаг 5 из 6
с двух сторон до румяности.
Готово!
Подавать по вкусу. У меня с мятным сиропом и сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!